Cebolla
Bejo invierte fuertemente en el mejoramiento de las cebollas. En nuestro extenso rango de variedades contamos con variedades de cebollas, blancas, amarillas y rojas, específicamente adecuadas para las diferentes longitudes de día y para las diferentes zonas climáticas. Nuestras variedades son las mas importantes cultivadas a nivel mundial!!!
En conjunto con De Groot en Slot B.V. estamos trabajando para obtener variedades aun mejores, que cumplan con la demandas de los productores, procesadores y consumidores. La resistencia a plagas y enfermedades es de alta prioridad para nosotros, y la investigación hecha en este campo ha producido resultados muy interesantes. De hecho somos la primera compañía a nivel mundial en introducir al mercado resistencia Mildew en cebollas!!!
La cebolla es un producto universal y tiene un asombroso rango de variedades cada uno con sus características en sabor, forma y región de cultivo. Las cebollas son usadas para adicionar sabor a virtualmente todas las cocinas del mundo.