Brócoli

Nuestro surtido de brócoli contiene excelentes variedades para todas las temporadas de cultivo, El brócoli es un verdadero ciudadano del mundo así que no es sorpresa que nuestras variedades se prueben en todas las zonas climáticas. La calidad en la cabeza, color, sanidad en el campo y la uniformidad de madurez en la cosecha son criterios muy importantes de selección. Podemos cumplir con los deseos específicos que el mercado demanda tanto para el mercado fresco o supermercados así como para los procesadores, por esta razón, nuestros genetistas prueban y evalúan nuevas variedades para facilidad de procesamiento, vida poscosecha etc. Se le da una alta prioridad también a los contenidos nutricionales, benéficos para la salud, incluyendo los glucosinolatos. El brócoli es un vegetal muy popular en todo el mundo. Es fácil de preparar, ya que tiene un cocimiento muy rápido y es muy benéfico para nuestra salud.

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